چیزکیک وانیلی

چیزکیک وانیلی یکی از ساده ترین و در عین حال محبوب ترین دسرهای است که در بین مردم تمام دنیا به ویژه کشورهای آمریکا، یونان و ایتالیا طرفدار دارد. در اغلب کافی شاپ های نیز سرو می شود و به دلیل مغذی و پرمایه‌ بودن، می توان آن را یک غذای تمام عیار دانست که شما را در یک روز خسته کننده سرحال می آورد.

ترکیب اصلی و طعم غالب چیزکیک وانیلی همان طور که از نام آن متوجه می شوید، ادویه یا طعم دهنده وانیل است. این طعم دهنده بعد از زعفران گران ترین ادویه موجود در بازار به حساب می آید. عطر و بوی بی نظیر و دلنشین آن نیز از اصلی ترین دلایل محبوبیت چیزکیک وانیلی در بین افراد است.

این چیز کیک که ظاهری بسیار ظریف و نازک دارد؛ شامل یک بخش پایه و قسمتی خامه ای می شود. قسمت پایه این دسر خوش عطر و بو، با بیسکویت یا نان تارت خشک خرد شده که با کره ذوب شده مخلوط شده است، تهیه می شود. این قسمت بیسکویتی یا کیکی، نرم و ترد است و علاوه بر طعم دادن به دسر، باعث می شود تا بعد از برش، خیلی راحت تر بتوان تکه های آن را انتقال داد.

بر روی قسمت پایه چیزکیک وانیلی ،بخشی خامه ای شکل می بینید که از ترکیب مواد مختلفی مثل خامه، شیر، پنیر، وانیل و … به دست می آید. این قسمت، بخش از اصلی چیزکیک ما را تشکیل می دهد و طعم شیرین و وانیلی دارد. عطر و بوی بی نظیری را نیز می توان از آن استشمام کرد.

چیز کیک وانیلی با مواد مختلفی مثل، خامه، وانیل، خلال پسته، آناناس یا دیگر مغزها و میوه ها تزئین می شود. انتخاب و صرف آن نیز به عنوان یک عصرانه مقوی گزینه بسیار مناسبی است. به خصوص برای افرادی که دارای رژیم غذایی هستند و تصمیم گرفته اند وزن خود را کاهش دهند. زیرا در مقایسه با دیگر چیزکیک ها کالری کمتری دارد. از طرفی وانیل یکی از طعم دهنده هایی است که تاثیر مثبتی بر کاهش وزن دارد.