رولت وانیلی

شیرینی جزء همیشگی لذت های زندگی به حساب می آید. رولت وانیلی نیز، یکی از انواع شیرینی ‌های خوشمزه و ساده است که یک لایه خمیر شیرینی و یک لایه کرم وانیلی دارد. این شیرینی به عنوان یکی از کلاسیک ترین شیرینی ها شناخته می شود و مشخصه اصلی آن عطر و طعم بی نظیر وانیل است.

از دیگر ویژگی های این شیرینی باید به ظاهر ظریف، جذاب و رول شده آن اشاره کرد. به صورت کلی، واژه “رولت” به معنای پیچیدگی یا پیچ و خم است. رولت وانیلی نیز، در نهایت به شکل پیچ در پیچ و رول شده سرو می شود.

ظاهر جذاب این نوع رولت در کنار طعم و عطر خنک و بی نظیر وانیل که در آن به خوبی احساس می شود؛ آن را به یک شیرینی ایده آل برای پذیرایی از مهمانان یا صرف یک عصرانه و میان وعده دلچسب در کنار چای و قهوه تبدیل کرده است.

همچنین استفاده از این نوع شیرینی در بین دوستداران طعم وانیل به عنوان یک خنک کننده لذیذ در فصل گرم تابستان بسیار رایج است.

شما می توانید رولت وانیلی را در 3 نوع مختلف وانیلی ساده، وانیلی شکلاتی و وانیلی پنیری تهیه کنید. نوع ساده این نوع شیرینی از مواد اصلی مورد نیاز تهیه می شود که عبارت اند از:

• خمیر بیسکویت یا خمیر تارت: برای ایجاد پایه دسر.
• وانیل: عصاره یا عطر وانیل برای ایجاد عطر و طعم خاص دسر.
• شکر پودری: برای افزایش شیرینی وانیلی.
• کرم تازه یا خامه: برای پر کردن و ایجاد نرمی در رولت وانیلی
• مواد تزئینی اختیاری: مواد مختلفی مانند شکلات، آجیل، یا میوه‌ ها.

در نوع شکلاتی و پنیری رولت وانیلی علاوه بر مواد اصلی بالا از شکلات یا پنیر خامه ای نیز استفاده می شود. شما می توانید متناسب با ذائقه و سلیقه خود هر یک از آن ها انتخاب کنید.