باقلوای او(مغز پسته)

باقلوای استانبولی او با مغز پسته یکی از پرطرفدارترین شیرینی های خوشمزه ترکیه به حساب میاد که خیلی از ما هم عاشق طعم و شیرینی اون هستیم. قنادی دلوین خیابان جردن یکی از اون شیرینی فروشی های باحاله که توش میتونید انواع شیرینی و دسرهای دنیا رو پیدا کنید و خاطرات خوش سفرهاتون رو باهاش زنده کنید.
باقلوا یکی از شیرینی های خیلی پرطرفدار تو کل دنیا، به خصوص خاورمیانه محسوب میشه که اون رو برای پذیرایی از مهمونهای ویژه و عزیزشون سرو میکنن. توی ترکیه یک ضربالمثل قدیمی هست که میگه « من آنقدر ثروتمند نیستم که بتوانم هر روز باقلوا بخورم». این نشون میده این شیرینی در قدیم یک دسر لوکس به حساب میومده و مخصوص افراد خاص و قشر مرفه جامعه بوده. اما امروز اکثر مردم دیگه میتونن از طعم این شیرینی خیلی خاص و خوشمزه لذت ببرند. تنوع کلی این شیرینی خوشمزه شامل باقلوای شیری(سوتلو نوریه)، باقلوای رولی (بورما)، باقلوا کادایف لانه کبوتری (بلبل یواسی)، باقلوا پسته‌ای و باقلوار شوبیت میشه. باقلوای استانبولی او با مغز پسته هم یکی از همین باقلواهای پرطرفداره که توش رو پر از مغز پسته میکنند.
شیرینی باقلوا از لایه‌های خمیر آرد به صورت لایه به لایه تهیه میشه که داخل اون رو پر از مغزهای مختلفی مثل گردو و یا پسته میکنند. بعد هم شیرینی پخته شده رو داخل شهدی میگذارند که از گلاب، زعفران و عسل درست شده. البته بعضیها هم از شیر عسل به عنوان شهد شرین کننده باقلوا استفاده میکنند. باقلوای استانبولی او با مغز پسته هم یکی از باقلواهای پر از مغز پسته با شهد عسل به حساب میاد.
کیفیت باقلوای استانبولی او با مغز پسته بستگی به تازگی و مواد اولیه اون داره. این شیرینی رو حتما از یک جای معتبر مثل شیرینی فروشی دلوین تهیه کنید تا همیشه طعمش براتون خاطره انگیز باشه.
باقلوای استانبولی او با مغز پسته که توی قنادی دلوین برای شما تهیه میشه از کیفیت بالایی برخوردار هست و شما رو یاد استانبول خواهد انداخت.
ترکیبات اصلی باقلوای استانبولی او با مغز پسته تهیه شده در قنادی دلوین شامل مواد زیر میشه:
• مغز پسته اعلا
• زعفران
• پودر هل
• خمیر باقلوا