شیرینی کشمشی

شیرینی کشمشی جزو معروفترین و محبوبترین شیرینی هایی به حساب میاد که توی ایران همه ما میشناسیم. از این شیرینی برای پذیرایی مهمونها توی خیلی از مجالس و جشنهای عمومی، نوروز، ماه رمضان، در مراسمهای سازمانی، منازل، دورهمیهای صمیمانه و حتی برای مصرف روزانه همراه با چای، خیلی استفاده میشه. قنادی دلوین به عنوان یک شیرینی فروشی محبوب، تولید حرفهای این نوع شیرینی رو از روزهای اول کاری خودش، تو برنامه داشته.
شیرینی کشمشی در واقع یک شیرینی سنتی ایرانی محسوب میشه که اون رو به مردم بروجرد نسبت میدند. برای تهیه این شیرینی خشک، مواد خیلی گرون و زیادی لازم نیست. بیشترین تفاوت در کیفیت این محصول خوشمزه به خاطر نوع روغن استفاده شده در اون هست. محبوبیت زیاد اون هم به خاطر وجود کشمش به عنوان عامل شیرین کننده بیشتر در این شیرنی هست.
کشمش بکار رفته در شیرینی کشمشی، یک خوراکی بینظیر و شیرین کننده دارویی به حساب میاد. کشمش یک ماده سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B محسوب میشه که خواص آنتی‌اکسیدانی زیادی داره. مصرف کشمش باعث جلوگیری از تخریب سلولی میشه و میتونه قند خون رو هم کنترل کنه. علاوه بر این خوردن کشمش برای درمان بی نظمی معده، یبوست، تامین انرژی و تقویت بدن، خوشبو شدن دهان و کاهش کرسترول خون بسیار مفید هست.
همه ما خاطرات زیادی رو از مجالسی داریم که به ما شیرینی کشمشی تعارف شده. شما هم میتونید از این نوع شیرینی توی مجالس مختلف استفاده کنید. مزه خوب، وجود کشمش، هضم راحت، سبکی و مقرون به صرفه بودن این نوع شیرینی باعث محبوبیت زیاد و استفاده مداوم اون در همه جشنها میشه.
شیرینی کشمشی تولید شده در قنادی دلوین کیفیت خیلی خوبی داره. دلیل کیفیت بالای محصولات شیرینی فروشی دلوین هم استفاده از روغن خوب و با کیفیت بالا است. برای یکبار هم که شده بهتره شیرین کشمشی دلوین رو امتحان کنید تا طعم واقعی اون رو چشیده باشید.
ترکیبات اصلی شیرینی کشمشی تهیه شده در قنادی دلوین شامل مواد زیر میشه:
• کشمش اعلا
• آرد قنادی
• تخم مرغ